Hexametafosfato de sodio (SHMP) Es un tipo de polímero de metafosfato de sodio, que presenta el aspecto de un sólido vítreo incoloro y transparente o de cristales en forma de polvo blanco. Su solubilidad en agua es elevada, pero la velocidad de disolución es lenta; la solución acuosa presenta una reacción ácida. Tiene una gran capacidad de absorción de humedad y puede absorber agua gradualmente cuando se expone al aire. Puede formar un complejo soluble con algunos iones metálicos (como el calcio, el magnesio, etc.), por lo que se puede utilizar para ablandar el agua dura. Tiene una amplia gama de usos en la industria alimentaria y en otros sectores industriales. Bienvenido a ponte en contacto con nosotros para obtener más información.
Artículo | Calidad industrial | Apto para uso alimentario |
Fosfato total, expresado como P₂O₅ % ≥ | 68.0 | 68.0 |
Fosfato inactivo, expresado como P₂O₅ % ≤ | 7.5 | 7.5 |
Hierro, como Fe % ≤ | 0.03 | 0.02 |
Valor de pH (solución de 1%) % ≤ | 5.8-7.0 | 5.8-6.5 |
% insoluble en agua ≤ | 0.04 | 0.05 |
Metales pesados, como Pb % ≤ | — | 0.001 |
Arsénico, como As % ≤ | — | 0.0003 |
Fluoruro como F % ≤ | — | 0.003 |
Paquete | Saco de malla de plástico con bolsa interior de polietileno, peso neto de 25 kg, 50 kg o 1 000 kg. | |
Almacenamiento | Mantén el producto alejado del agua o la humedad; no lo apiles al aire libre. | |
Usos del hexametafosfato de sodio (SHMP)
El hexametafosfato de sodio es un material industrial importante para productos químicos para el tratamiento del agua. Se puede utilizar como ablandador de agua para centrales eléctricas y calderas, como agente auxiliar en detergentes, como agente anticorrosivo y como detergente en la industria del blanqueo y el teñido. Se emplea como conservante, estabilizador y precipitante de zumos en la industria alimentaria. También se utiliza en los sectores del teñido, el curtido, la fabricación de papel, las películas en color, el análisis de suelos, la radioquímica y la química analítica.
1. En la industria del teñido. El suavizante de agua a base de hexametafosfato de sodio puede utilizarse en la industria de la estampación y el teñido. Es uno de los tres componentes de los auxiliares de teñido alcalinos. El colorante normal es adsorbido por la fibra en la superficie de la solución y se difunde continuamente, para luego formar un colorante directo con las macromoléculas de la fibra. Sin embargo, el colorante directo no es resistente al agua dura y se combina con los iones de calcio y magnesio para formar un precipitado insoluble, lo que provoca la aparición de manchas de color en el tejido teñido; por ello, el colorante directo debe disolverse con agua blanda.
Un ablandador de agua ideal en la industria es el hexametafosfato de sodio. Su valor de pH es casi neutro. En el agua dura, puede formar un complejo con los iones de calcio, lo que hace que el tinte se distribuya de forma más homogénea sobre el tejido y que el color sea más uniforme. Por lo tanto, la selección de un producto químico SHMP de alta calidad puede desempeñar la función de fijador de color, ablandador de agua y coadyuvante de lavado en la estampación y el teñido de textiles.
2. En el agua de refrigeración. Los inhibidores de corrosión a base de hexametafosfato de sodio se utilizan ampliamente en el agua de refrigeración. Además de su excelente rendimiento en la inhibición de la corrosión, el hexametafosfato de sodio (SHMP) es también un excelente inhibidor de incrustaciones, capaz de evitar la formación de incrustaciones de carbonato cálcico y sulfato cálcico en el agua.
Los depósitos de cal en el agua de refrigeración suelen estar compuestos por silicato de calcio, silicato de magnesio y otras sales poco solubles. El hexametafosfato de sodio puede formar complejos con iones de calcio, magnesio y otros metales presentes en el agua de circulación para ablandar el agua.
Además, los iones metálicos divalentes presentes en el hexametafosfato de sodio líquido se quelatan para formar polielectrolitos con carga positiva. Cuando se adsorbe sobre una superficie metálica, forma una película densa y continua. De este modo, actúa como conservante.
Los microorganismos pueden proliferar fácilmente en el agua de refrigeración. Estos se reproducen en el sistema de agua de refrigeración y forman una capa viscosa que reduce la eficiencia de la transferencia de calor, acelera la corrosión de los metales y afecta al suministro de agua. El lodo se pudre y desprende un mal olor, lo que empeora la calidad del agua. El uso de hexametafosfato de sodio en el tratamiento del agua puede inhibir la generación de microorganismos y mejorar la tasa de aprovechamiento del agua en circulación.
3. En otros ámbitos. El producto químico SHMP se utiliza como agente reductor de agua inorgánico en la industria cerámica. Permite reducir la viscosidad de la lechada y mejorar su fluidez. Ofrece mejores resultados cuando se combina con un superplastificante de ácido policarboxílico. En la industria petrolera, se utiliza para proteger contra la oxidación los tubos de perforación y controlar la viscosidad de la lechada durante la perforación.
El hexametafosfato de sodio de grado alimentario es un agente hidrófilo de retención de agua que permite estabilizar el contenido de agua de los alimentos. Se puede utilizar como mejorador de la calidad, quelante, agente de retención de agua, agente leudante y regulador del pH en productos cárnicos, productos del mar y productos a base de harina.
La capacidad de retención de agua del hexametafosfato de sodio de calidad alimentaria depende de la cantidad añadida, del valor del pH del alimento, de la fuerza iónica y de otros factores.
A. Se utiliza en productos cárnicos, salchichas de pescado, jamón, etc., y puede mejorar la retención de agua y prevenir la oxidación de las grasas;
B. En el caso de la pasta de soja y la salsa de soja, puede evitar la decoloración, aumentar la viscosidad, acortar el periodo de fermentación y ajustar el sabor;
C. Se utiliza en bebidas de frutas y refrescos, ya que puede mejorar el rendimiento del zumo, aumentar la viscosidad e inhibir la descomposición de la vitamina C;
D. En el caso de los helados, puede mejorar la capacidad de expansión, aumentar el volumen, potenciar la emulsificación, evitar que la pasta se estropee y mejorar el sabor y el color;
E. En productos lácteos y bebidas, para evitar la precipitación en forma de gel;
F. La adición de cerveza puede clarificar la bebida alcohólica y evitar que se enturbie;
G. Se puede utilizar en conservas de legumbres, frutas y verduras para estabilizar los pigmentos naturales y proteger el color de los alimentos;
H. La solución de hexametafosfato de sodio pulverizada sobre la carne curada puede mejorar su resistencia a la corrosión.
Dónde comprar el SHMP 68%
Fengbai es un fabricante integrado que aúna producción, investigación y desarrollo, y ventas. Desde su fundación en 2003, Fábrica de Fengbai Se ha comprometido a fabricar productos de alta calidad. La empresa cuenta con un sólido equipo técnico, con unos medios de ensayo fiables y un sistema de garantía de calidad, y ha obtenido la certificación internacional de sistemas de calidad ISO 9001:2008. El SHMP de Fengbai se exporta a numerosos países y regiones. No dude en ponerse en contacto con nosotros para solicitar un presupuesto gratuito.
Si necesita productos químicos para el tratamiento del agua, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Le proporcionaremos los productos más adecuados según sus necesidades. Esperamos poder colaborar con usted.